Patates. Planter et récolter des patates avec Antoine.
Dossier en cours.
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Photo réalisée le 08 mai 2010 à 18 heures 12.
Sur un terrain meuble préablement enrichi avec du fumier décomposé. En ce qui me concerne, juste avant de planter mes patates, j'ai retourné en profondeur la terre d'une valeur d'un bêche fourche. L'utilisation de la fourche bèche évite de couper et de tuer nos amis les vers de terre (lombrics).
Distance entre les patates; environ 40 cm, compter un pied et demi. La patate a besoin d'air.
Profondeur; Cinq à six centimètres de profondeur. Faite le trou à sept à huit cm et juste avant de placer la pomme de terre garnir le fond d'une petite poignée de fumier bien décomposé.
Distance entre les rangs. 40 cm à 50 cm.
Dossier à suivre. Nous verrons ensemble, le binage, la protection naturelle contre d'éventuels doriphores. A suivre avec Antoine.
La salade qui se trouve parmi les pommes de terre vient tout juste d'être récoltée. Il s'agit d'une salade d'hiver que j'ai repiqué en novembre. Lors du repiquage, j'ai juste rajouter au fond du trou, un peu de fumier décomposé. Arrosser avec de l'eau pluie de jour de suite et la nature à fait le reste. Ce qui démontre bien que lorsque l'harmonie biologique est respectée, nous pouvons obtenir de très bons produits. Bientôt, nous verrons ensemble Comment parfaitement réussi son semi de salade. Hier soir, nous avons mangé des pommes de terre cuite à la vapeur et revenues à la poèle avec des petits lardons. Le tout accompagné de la salade du jardin. (A savoir, pour les insomniaques, la salade favorise l'endormissement).
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Photo réalisée le 21 juin 2010 à 17 heures 56.
Pieds de patates et échalottes.
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Photo réalisée le 28 août 2010 à 17 heures 26.
Récolte de pommes de terrre dans le jardin d'Antoine. Elles sont entièrement naturelles. Elles n'ont subi aucun traitement.
Pour voir les bienfaits de la patate cliques sur le lien suivant;
http://monchatonmonami.blog4ever.com/blog/lire-article-336711-1895673-pomme_de_terre__.html
