Isabelle Blanchemain... le 30-10-2011 à 20:43:58 |
Ah les cardes, dénommées "Cardons" dans la région lyonnaise.
Autant je ne goûte absolument pas tout ce qui est Blettes (bettes) et encore moins ces redoutables Cèleris..... !!!!! Le cardons est un légume absolument fantastique, fin et délicat. Naturellement, il faut prendre du temps et de la patience, pour le préparer comme il convient. Mais quelle plante fabuleuse !
Ne pas oublier que ce légume que l'on emmaillote sur pied, dès le mois d'octobre est de la famille des artichauts.
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maboiteadessins site/blog le 05-09-2011 à 19:42:20 |
Bonjour Antoine, merci d'être passé chez moi. C'est un légume que je n'est jamais mangé, je vais peut être l'essayer. Je te souhaite une bonne semaine, à bientôt bisou.
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jcn54 site/blog le 27-01-2011 à 14:15:53 |
Bonjour Antoine,
j'aime les côtes de bettes en gratin et je cuisine les feuilles comme les épinards aussi.
Mais je ne connaissais pas ses vertues pour les yeux.
Bonne journée Antoine, amicalement.
JC
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Mamounette site/blog le 08-11-2010 à 21:29:42 |
Les bettes cardes, c'est un légume fin, délicat, oh j'adore !!!
Belle soirée Antoine
Amitiés
Mamounette
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mentale site/blog le 08-11-2010 à 21:06:40 |
j'aime beaucoup les bettes!!!
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FRANCOISE site/blog le 08-11-2010 à 09:09:12 |
dommage ! je déteste les bettes ! Bises. FRANCOISE
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Foise site/blog le 08-11-2010 à 08:13:20 |
Alors, je vais en manger encore plus car le PC m'use les yeux... Celles que j'achètent son sans doute moins saines que celles de ton jardin, le plus souvent elles proviennent d'Italie... L'avantage c'est qu'il n'y a rien à jeter...
Je ne comprends toujours pas bien comment est organisé ton blog... Il est très différent de ceux que je fréquente... Suite au commentaire que tu viens de poser sous la Philaeus chrysops, j'ai cherché si tu avais des araignées mais je n'en ai pas trouvé.
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l'Angevine site/blog le 04-09-2010 à 20:15:41 |
je connais ce légume et j'adore,c'est le légume préféré de notre ROi René en anjou!!!!lol
ces feuilles,je les cuisine comme des épinards
passe d'agréables moments et bisous
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Commentaires
le 30-10-2011 à 20:43:58
Autant je ne goûte absolument pas tout ce qui est Blettes (bettes) et encore moins ces redoutables Cèleris..... !!!!! Le cardons est un légume absolument fantastique, fin et délicat. Naturellement, il faut prendre du temps et de la patience, pour le préparer comme il convient. Mais quelle plante fabuleuse !
Ne pas oublier que ce légume que l'on emmaillote sur pied, dès le mois d'octobre est de la famille des artichauts.
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le 05-09-2011 à 19:42:20
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le 27-01-2011 à 14:15:53
j'aime les côtes de bettes en gratin et je cuisine les feuilles comme les épinards aussi.
Mais je ne connaissais pas ses vertues pour les yeux.
Bonne journée Antoine, amicalement.
JC
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le 08-11-2010 à 21:29:42
Belle soirée Antoine
Amitiés
Mamounette
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le 08-11-2010 à 21:06:40
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Je ne comprends toujours pas bien comment est organisé ton blog... Il est très différent de ceux que je fréquente... Suite au commentaire que tu viens de poser sous la Philaeus chrysops, j'ai cherché si tu avais des araignées mais je n'en ai pas trouvé.
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le 04-09-2010 à 20:15:41
ces feuilles,je les cuisine comme des épinards
passe d'agréables moments et bisous